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MOLETTIERI RENONNO 75CL
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TAURASI D.O.C.G. "Renonno" - Salvatore Molettieri
Il vino "Renonno" nasce dai vigneti storici ereditati dal nonno, situati nella zona di Montemarano, cuore della denominazione Taurasi, a 500-550 metri sul livello del mare. Una parte del vigneto è stata reimpiantata con le stesse varietà di Aglianico provenienti da viti ultracentenarie a piede franco.
Vitigno: Aglianico 100%
Terreno: argilloso, sciolto
Densità di impianto: 3.300 ceppi/ettaro
Esposizione: sud-est
Vendemmia: raccolta a mano in piccole cassette, inizio novembre
Vinificazione: in acciaio con controllo della temperatura
Affinamento: circa 36 mesi tra barrique e botte grande, minimo 6 mesi in bottiglia Note organolettiche: colore rosso rubino con riflessi granato, ottenuto da un'accurata e rigorosa selezione delle uve. Al palato è pieno, morbido, sapido, sontuoso e sostenuto dall'inizio alla fine, con una persistenza aromatica lunga e complessa. Abbinamenti: ideale con preparazioni importanti di carni saporite e formaggi stagionati.
Terreno: argilloso, sciolto
Densità di impianto: 3.300 ceppi/ettaro
Esposizione: sud-est
Vendemmia: raccolta a mano in piccole cassette, inizio novembre
Vinificazione: in acciaio con controllo della temperatura
Affinamento: circa 36 mesi tra barrique e botte grande, minimo 6 mesi in bottiglia Note organolettiche: colore rosso rubino con riflessi granato, ottenuto da un'accurata e rigorosa selezione delle uve. Al palato è pieno, morbido, sapido, sontuoso e sostenuto dall'inizio alla fine, con una persistenza aromatica lunga e complessa. Abbinamenti: ideale con preparazioni importanti di carni saporite e formaggi stagionati.
Annata: 2017
Colore: Rosso
Gradazione alcolica: 14.5
Firmato: No
Imballaggio: Bottiglia (con tappo di sughero)
Invecchiamento: 3 anni
Specifiche alimentari: Senza glutine
Numero articoli: 1
Quantita pacco: 1
Metodologia Produttiva: Vino Convenzionale
Vitigno: Aglianico
Nazione di produzione: Italia
Quantita: 75CL
Regione Italiana: Campania
Reperibilità: Media
Tipologia: Rosso Docg
Zona di produzione Italiana: Montemarano (Irpinia)
Imbottigliato all'origine: Si
Scadenza: No
Bottiglia: Bordolese
Denominazione: DOCG
Vitigni: Aglianico 100%
Abbinamenti: Carne rossa
Categoria: Vini Rossi
Contiene Solfiti: Si
Colore: Rosso
Gradazione alcolica: 14.5
Firmato: No
Imballaggio: Bottiglia (con tappo di sughero)
Invecchiamento: 3 anni
Specifiche alimentari: Senza glutine
Numero articoli: 1
Quantita pacco: 1
Metodologia Produttiva: Vino Convenzionale
Vitigno: Aglianico
Nazione di produzione: Italia
Quantita: 75CL
Regione Italiana: Campania
Reperibilità: Media
Tipologia: Rosso Docg
Zona di produzione Italiana: Montemarano (Irpinia)
Imbottigliato all'origine: Si
Scadenza: No
Bottiglia: Bordolese
Denominazione: DOCG
Vitigni: Aglianico 100%
Abbinamenti: Carne rossa
Categoria: Vini Rossi
Contiene Solfiti: Si
- Taurasi D.O.C.G. "Renonno" - Aglianico 100% da vigneti storici di Montemarano (Irpinia)
- Affinamento di circa 36 mesi tra barrique e botte grande, minimo 6 mesi in bottiglia
- Colore rosso rubino con riflessi granato, gusto pieno, morbido e sapido con persistenza aromatica lunga e complessa
- Ideale con preparazioni importanti di carni saporite e formaggi stagionati
- Vitigno Aglianico 100%, densità 3.300 ceppi/ettaro, esposizione sud-est, vendemmia a mano a inizio novembre
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