Liquore Cordon Rouge Grand Marnier 70 cl

Grand Marnier Cordon Rouge – 70 cl

Profilo Sensoriale:

• Colore: Ambrato luminoso con riflessi topazio.
• Al Naso: Complesso e avvolgente. Note dominanti di arancia candita si intrecciano a sfumature di fiori d'arancio, vaniglia, quercia e sentori di nocciola derivanti dal Cognac.
• Al Palato: Ricco e pieno. La dolcezza della frutta è bilanciata perfettamente dal calore del Cognac, regalando una consistenza vellutata e un gusto persistente che evolve verso note di marmellata d'arancia e legni nobili.
• Finale: Lungo, armonioso e intensamente profumato.

Caratteristiche Principali:

• Composizione: Composto per il 51% da Cognac di alta qualità e per il restante da essenza naturale di arance amare.
• Lento Invecchiamento: Una volta uniti, i componenti riposano in grandi botti di legno per raggiungere il perfetto equilibrio gustativo.
• Versatilità Estrema: Indispensabile dietro il bancone di un bar quanto nella cucina di un grande chef.

Idee di Utilizzo:

• Liscio o con Ghiaccio: Servito in un bicchiere a palloncino (snifter), è un dopocena meditativo eccellente.
• Il Grand Margarita: Sostituisci il triple sec con il Grand Marnier nel tuo Margarita per una versione più profonda, complessa e "luxury".
• In Pasticceria: L'ingrediente segreto e fondamentale per le celebri Crêpes Suzette o per aromatizzare soufflé e ganache al cioccolato.

La curiosità: Il nome fu suggerito dall'amico di famiglia César Ritz (fondatore del celebre Hotel Ritz), il quale, assaggiando il liquore, esclamò: "Grand Marnier, un gran nome per un gran liquore!", ribaltando l'usanza dell'epoca di chiamare tutto "Petit" (piccolo).