Amaro Fernet Branca 70 cl
L'Amaro Fernet-Branca 70 cl è un celebre digestivo italiano, prodotto dal 1845 dalla Fratelli Branca Distillerie di Milano. La sua ricetta segreta comprende 27 erbe e spezie provenienti da quattro continenti, tra cui genziana, rabarbaro, aloe, camomilla, mirra, zafferano e cannella, infuse in alcol e maturate per un anno in botti di rovere.Caratteristiche principali
-
Tipo: Amaro (fernet)
-
Gradazione alcolica: 39% vol
-
Colore: Marrone scuro intenso con riflessi rossastri
-
Aroma: Intenso e complesso, con note di erbe aromatiche, spezie, liquirizia e un tocco di mentolo
-
Gusto: Decisamente amaro, con un equilibrio tra note dolci e speziate; finale lungo e persistente con retrogusto balsamico
Modalità di consumo
Fernet-Branca è tradizionalmente servito come digestivo dopo i pasti, ma può essere gustato anche liscio, con ghiaccio, nel caffè o miscelato con acqua minerale, soda o cola. In Argentina, è particolarmente popolare nella combinazione "fernet con coca", considerata la bevanda nazionale non ufficiale .
Questo amaro è apprezzato per le sue qualità digestive e il profilo aromatico unico, rendendolo una scelta distintiva per gli amanti dei liquori amari.