"Contro il logorio della vita moderna". Cynar è l'amaro italiano per eccellenza, celebre per la sua ricetta distintiva a base di foglie di carciofo e 13 erbe botaniche. Un liquore versatile, amato per il suo equilibrio tra dolce e amaro e per le sue proprietà digestive naturali. Creato nel 1952 da Angelo Dalle Molle, il Cynar è diventato un'icona del dopoguerra italiano grazie a una comunicazione geniale e a un gusto unico. La sua forza risiede nella cinarina, sostanza estratta dal carciofo che conferisce al liquore quel retrogusto amaricante inconfondibile, rendendolo perfetto sia come aperitivo "on the rocks" che come digestivo tradizionale.
Profilo Sensoriale:
Colore: Bruno ambrato scuro con riflessi caldi.
Al Naso: Intenso e vegetale, con chiare note di erbe officinali, radici e un delicato sentore di caramello.
Al Palato: Un attacco dolciastro che evolve rapidamente in un corpo amaro e complesso. Si percepiscono il carciofo, erbe di campo e una leggera sapidità.
Finale: Pulito, persistente e piacevolmente amaricante.
Caratteristiche Tecniche:
Ingredienti: Infusione di 13 erbe e piante, tra cui spicca il carciofo (Cynara scolymus).
Grado Alcolico: 16,5% vol.
Formato: 70 cl (Bottiglia classica con l'iconica etichetta del carciofo).
Origine: Italia (Gruppo Campari).
Consigli per il Consumo:
Cynar & Soda: Un aperitivo leggero e rinfrescante con soda e una fetta d'arancia.
Cynar Spritz: La variante alternativa dello spritz classico, utilizzando il Cynar al posto di Aperol o Campari.
Liscio o con Ghiaccio: Il metodo ideale per apprezzarne le doti digestive a fine pasto.
Di questo prodotto abbiamo 3 quantità a disposizione nella nostra esposizione, in alcuni casi possiamo venderti il prodotto ad un prezzo scontato che dobbiamo valutare di volta in volta in base all'usura.
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