Le Tagliatelle Speciale Barilla sono dedicate agli amanti della tradizione italiana: nascono dalla selezione di semola di grano duro 100% italiano e dalla trafilatura al bronzo, con un formato grande ideale per primi piatti intensi e piatti al ragù, al burro o con sughi di carne ricchi.
Caratteristiche principali
-
Formato: tagliatelle lunghe, larghe e piatte, perfette per sughi corposi
-
Ingredienti: semola di grano duro 100% italiano, acqua
-
Trafilatura al bronzo: superficie ruvida che trattiene sugo e aromi
-
Cottura consigliata: 7–8 minuti per una consistenza al dente perfetta
-
Confezione: 500 g, ideale per 5 porzioni
Valori nutrizionali medi per 100 g
-
Energia: 353 kcal / 1 478 kJ
-
Grassi: 1,5 g (di cui saturi: 0,3 g)
-
Carboidrati: 71 g (di cui zuccheri: 3 g)
-
Fibre: 3 g
-
Proteine: 13 g
-
Sale: 0 g
Calorie per porzione
Una porzione standard da 80 g (pesata a crudo) apporta circa 283 kcal
Consigli d’uso e abbinamenti
-
Ideali con sughi a base di ragù di carne, funghi o formaggi cremosi
-
Perfette per piatti classici come fettuccine o tagliatelle al tartufo, alla bolognese o al burro e salvia
-
Ottime anche in piatti gourmet con spezie e verdure selezionate