PASTA DI SEMOLA DI GRANO DURO FARFALLE RIGATE LA MOLISANA 500G
LA MOLISANA
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Le Farfalle Rigate n. 66 de La Molisana rappresentano l'eccellenza della tradizione pastaia italiana. Prodotte con semola di grano duro selezionato e acqua di sorgente del Parco del Matese, queste farfalle sono lavorate con cura per garantire una consistenza tenace e un sapore autentico.
Grazie alla trafilatura al bronzo, la superficie della pasta risulta ruvida e capace di catturare ogni tipo di sugo, dai condimenti più semplici a quelli più elaborati. La Molisana garantisce un prodotto con un elevato indice proteico, assicurando una tenuta in cottura impeccabile per piatti sempre perfetti.
Scegliere La Molisana significa portare in tavola la passione di quattro generazioni di mugnai, per un'esperienza gastronomica che unisce innovazione e rispetto per la materia prima.
- Prodotte con 100% grano duro italiano di alta qualità
- Trafilatura al bronzo per una superficie ruvida e porosa
- Eccellente tenuta in cottura per risultati sempre al dente
- Alto contenuto proteico superiore al 14 percento
- Formato versatile ideale per ogni tipo di condimento