L’Olio di Oliva Monini Anfora è una miscela di oli raffinati e oli vergini di oliva, accuratamente selezionati per garantire un gusto delicato e una resa eccellente in cucina. Perfetto per chi cerca un condimento versatile e resistente alle alte temperature, senza coprire il sapore naturale degli alimenti.
Ideale per la cottura, la frittura leggera e la preparazione di sughi e salse (come la maionese), grazie al suo punto di fumo elevato (fino a 210°C). L'etichetta protettiva limita l’esposizione alla luce, contribuendo a preservare al meglio le qualità dell’olio nel tempo.
Caratteristiche principali:
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Denominazione legale: Olio di oliva composto di oli di oliva raffinati e vergini
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Formato: bottiglia da 1 litro
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Gusto: delicato e neutro, ideale per l’uso quotidiano
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Utilizzi: frittura, cottura, sughi, salse, maionese
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Punto di fumo: fino a 210°C
Valori nutrizionali per 100 ml:
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Energia: 3389 kJ / 824 kcal
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Grassi: 91,6 g
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di cui saturi: 13 g
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monoinsaturi: 69,6 g
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polinsaturi: 9 g
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Carboidrati: 0 g
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Zuccheri: 0 g
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Proteine: 0 g
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Sale: 0 g
Peso:
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Peso netto: 1 L
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Peso lordo: 1359 g
Conservazione: conservare in luogo fresco, asciutto e lontano da fonti di luce e calore.