La Molisana Quadrotto è un formato di pasta ispirato alla tradizione regionale italiana, caratterizzato dalla forma quadrata e piatta. Perfetta per essere utilizzata in zuppe di legumi o minestre di verdure, si distingue per la sua consistenza corposa e per l’ottima capacità di trattenere i sapori.
Caratteristiche principali:
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Formato tradizionale quadrato, ideale per piatti in brodo o ricette rustiche
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Pasta di semola di grano duro 100% italiano
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Trafilatura al bronzo per una superficie ruvida che trattiene al meglio condimenti e aromi
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Lenta essiccazione per mantenere consistenza e valori nutrizionali
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Prodotta in Italia con grano selezionato e controllato dalla filiera integrata
Tempo di cottura: 9 minuti
Ingredienti: Semola di grano duro, acqua
Allergeni: Contiene glutine. Può contenere tracce di soia.
Informazioni nutrizionali per 100g:
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Energia: 1508 kJ / 356 kcal
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Grassi: 1.5 g
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Carboidrati: 73 g
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Fibre: 2.9 g
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Proteine: 13 g
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Sale: 0 g
Calorie per porzione (80g): circa 285 kcal
Confezione: 500g – circa 6 porzioni
Conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo da luce e fonti di calore.