Il Pesto di Pistacchio DolgAm – I Siciliani è un condimento autentico della tradizione siciliana. Realizzato con pistacchi selezionati (65 % di prodotto), tostati con cura per intensificare il profilo aromatico. L’aggiunta di olio di semi di girasole, sale e pepe nero regala un sapore equilibrato, perfetto per esaltare primi piatti, crostini o come nota gourmet in ricette elaborate.
Caratteristiche principali
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Ingredienti: pistacchio 65 %, olio di semi di girasole, sale, pepe nero
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Senza glutine, adatto a chi cerca un condimento semplice e autentico
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Consistenza cremosa e leggermente granulosa, tipica del pistacchio tostato
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Formato: barattolo da 190 g, ideale per 3–4 porzioni
Valori nutrizionali medi per 100 g
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Energia: 687 kcal / 2 842 kJ
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Grassi: 65 g (saturi: 8,7 g)
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Carboidrati: 4,0 g (zuccheri: 3,0 g)
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Proteine: 17 g
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Sale: 0,3 g
Calorie per porzione
Una porzione da 30 g (circa 2 cucchiai) apporta circa 206 kcal.
Suggerimenti d’uso
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Condimento ideale per pasta corta: fusilli, penne o riccioli
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Perfetto su crostini o per arricchire panini gourmet
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Ottimo in abbinamento a verdure grigliate, carni bianche o come crema da spalmare
Conservazione
Dopo l’apertura, conservare in frigorifero e consumare entro 7 giorni, coprendo la superficie con olio per preservare freschezza e aroma.
Perché sceglierlo
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Gusto intenso e autentico del pistacchio tostato
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Ricco di proteine vegetali, grassi salutari e sapore deciso
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Prodotto artigianale “Made in Sicily”, senza glutine e senza aromi artificiali