VINO BIANCO MULLER THURGAU ABBAZIA DI NOVACELLA DA 75 CL.
Il Müller Thurgau dell'Abbazia di Novacella nel formato da 75 cl è un'espressione purissima della viticoltura eroica della Valle Isarco, in Alto Adige.
Prodotto da una delle abbazie attive più antiche del mondo, questo vino bianco nasce da vigneti situati ad altitudini elevate, dove l'escursione termica favorisce lo sviluppo di un corredo aromatico straordinario.
Alla vista si presenta di un colore giallo paglierino scarico con riflessi verdolini; al naso offre un bouquet delicato ed elegante, caratterizzato da sentori di pesca bianca, mela verde e una spiccata nota di erba tagliata e fiori di sambuco.
Il gusto è vibrante, con una freschezza tagliente e una mineralità tipica dei terreni ghiaiosi di montagna, che lo rendono incredibilmente beverino e armonioso.
È il compagno ideale per antipasti leggeri, piatti a base di pesce d'acqua dolce, asparagi o come raffinato aperitivo.