Sagra Frìmax è una miscela studiata di oli di semi (girasole e girasole alto oleico), ideale per ottenere fritture asciutte, croccanti e leggere. Senza olio di palma, ad alto punto di fumo (fino a 220 °C circa) e dal gusto delicato, è perfetta per friggere in padella o in friggitrice ad aria.
Caratteristiche principali
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Formato: 2 litri in bottiglia PET (50% riciclata)
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Composizione: Olio di semi di girasole + girasole alto oleico
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Aroma: naturale di alloro (0,0025%)
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Ideale per: fritture in padella, ad aria o in friggitrice
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Punto di fumo: circa 220 °C
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Gestione sano-gusto: senza olio di palma, delicato, non altera il sapore degli alimenti
Valori nutrizionali medi per 100 ml
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Energia: 3391 kJ / 825 kcal
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Grassi totali: 92 g
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Saturi: 9,6 g
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Monoinsaturi: 40 g
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Polinsaturi: 42 g
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Carboidrati: 0 g
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Zuccheri: 0 g
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Proteine: 0 g
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Sale: 0 g
Calorie per porzione (10 ml): circa 83 kcal
Suggerimenti d'uso
- Ideale per friggere patatine, pesce, crocchette, verdure e fritti dolci
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Ottimo in friggitrice ad aria grazie alla spruzzatura uniforme
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Utilizzabile anche per soffritti leggeri e pastellature croccanti
Conservazione
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Conservare in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce
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Richiudere bene la bottiglia dopo ogni utilizzo