Spumante Blanc de Blancs Brut Maximilian I Muller 75 cl

Maximilian I Blanc de Blancs Brut – L'Élite dell'Eleganza Floreale e del Perlage Harmonico (75 cl)

Dati Tecnici, Proprietà e Specifiche

• Tipologia di Prodotto: Vino spumante brut.
• Classificazione: Blanc de Blancs (Spumante da sole uve a bacca bianca).
• Vitigni: Selezione accurata di vitigni bianchi idonei alla spumantizzazione.
• Metodo di Spumantizzazione: Metodo Charmat / Martinotti (Presa di spuma hardware in autoclavi d'acciaio).
• Profilo Sensoriale: Secco (Brut), armonico, floreale, fruttato e di grande equilibrio.
• Grado Alcolico: ~11.5% Vol. (Gradazione calibrata per sostenere la beva fluida e la freschezza).
• Temperatura di Servizio Hardware: Da servire rigorosamente freddo, a una temperatura geometrica di ^circtext{C} - 6^circtext{C}$.
• Produttore / Marchio: Maximilian I – Müller (Cantina di Soave, Veneto, Italia).
• Formato: Bottiglia hardware in vetro da 75 cl (750 ml) modello spumante con tappo in sughero e gabbietta.
• Allergeni: Contiene solfiti.

Note di Degustazione Organolettiche:

• Esame Visivo: Colore giallo paglierino scarico con brillanti riflessi dorati superficiali. Sviluppa una spuma ricca e simmetrica all'atto del versamento, supportata da un perlage fine, continuo e persistente di micro-bollicine.
• Esame Olfattivo: Bouquet pulito, elegante e spiccatamente floreale. Sprigiona profumi netti di fiori bianchi (acacia e gelsomino) accompagnati da note fruttate di mela golden, pera e una leggera sfumatura croccante di crosta di pane.
• Esame Gustativo: In bocca è avvolgente e armonico. L'ingresso è secco ma vellutato, dove la vibrante freschezza idro-dinamica si fonde simmetricamente con la morbidezza del frutto. La pungenza controllata delle bollicine solletica il palato, lasciando un finale millimetricamente pulito, asciutto e sapido.

Consigli d'Uso, Abbinamenti Gastronomici & Conservazione:

1. Gli Abbinamenti d'Élite: Straordinario come apertura per qualsiasi tipologia di aperitivo. Si sposa geometricamente con finger food, torte salate, risotti delicati alle verdure o ai frutti di mare, crostacei, pesci al forno, carni bianche e formaggi freschi o a pasta filata (come la mozzarella).
2. Il Calice Calibrato: Servire in calici da spumante a pancia larga (flûte moderne o calici da vino bianco) per consentire agli aromi delicati di aprirsi verso il naso senza disperdere la colonna hardware di bollicine.
3. Il Brindisi Social e Festivo: Un'opzione rinfrescante ed elegante per festeggiare nel weekend con gli amici, perfetto per chi cerca una bollicina secca (Brut) ma priva di acidità eccessivamente taglienti, capace di mettere d'accordo tutti i palati.
4. Mantenimento di Stoccaggio: Conservare la bottiglia da 75 cl in posizione verticale in un luogo fresco, buio e privo di vibrazioni hardware, a una temperatura costante compresa tra i 10 e i 14 gradi, consumandolo preferibilmente entro 1-2 anni per goderne appieno la fragranza e l'eleganza fruttata.