Pasta Paccheri di Gragnano IGP Fabbrica della Pasta 500g – L'eccellenza campana in formato tradizionale

I Paccheri di Gragnano IGP Fabbrica della Pasta sono un formato iconico della tradizione napoletana, realizzati con semola di grano duro 100% italiana e acqua pura dei Monti Lattari. La trafilatura al bronzo conferisce una superficie ruvida e porosa, ideale per trattenere condimenti ricchi e densi. Pasta artigianale certificata IGP, sinonimo di qualità e autenticità, perfetta per esaltare piatti al forno, ripieni o ricette a base di pesce. Caratteristiche prodotto:

• Formato: paccheri, tradizionalmente larghi e corposi
• Pasta di semola di grano duro 100% italiano
• Certificazione IGP (Indicazione Geografica Protetta) – Gragnano
• Trafilata al bronzo per una migliore aderenza del sugo
• Confezione da 500 g

Caratteristiche tecniche e d’uso:

• Tempo di cottura: circa 12-14 minuti
• Ideale per ricette con sughi importanti, ripieni o al forno
• Consistenza corposa, ottima tenuta in cottura
• Produzione artigianale, essiccazione lenta a bassa temperatura

Valori nutrizionali medi per 100 g:

• Energia: circa 350 kcal
• Grassi: 1.5 g
• di cui acidi grassi saturi: 0.3 g
• Carboidrati: 73 g
• di cui zuccheri: 2 g
• Proteine: 13 g
• Fibre: 3 g
• Sale: <0.01 g

Conservazione:

• Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e luce diretta

I Paccheri di Gragnano Fabbrica della Pasta rappresentano un'eccellenza italiana che porta in tavola tutto il sapore autentico della tradizione campana.