Pasta Scialatielli Trafilata al Bronzo IGP Fabbrica della Pasta 500g – Gusto e Tradizione Campana

Gli Scialatielli IGP di Fabbrica della Pasta sono un formato tipico della Campania, caratterizzati da strisce irregolari e spesse che trattengono perfettamente sughi ricchi e saporiti. Realizzati con semola di grano duro 100% italiana e trafilati al bronzo, garantiscono una consistenza rustica e un’ottima tenuta in cottura. Perfetti per piatti tradizionali come quelli con frutti di mare o sughi di pomodoro densi. Caratteristiche prodotto:

• Pasta formato scialatielli, strisce corte e spesse
• Trafilata al bronzo per una superficie ruvida ideale a trattenere il condimento
• Realizzata con semola di grano duro 100% italiana certificata IGP
• Confezione da 500 g adatta per uso familiare

Caratteristiche tecniche e d’uso:

• Tempo di cottura consigliato: 10-12 minuti per una cottura al dente
• Ideale per ricette tradizionali campane, in particolare con frutti di mare e sughi corposi
• Metodo di produzione artigianale con trafilatura al bronzo per qualità superiore

Valori nutrizionali medi per 100g:

• Energia: circa 350 kcal
• Grassi: 1.5 g
• Carboidrati: 73 g
• Proteine: 12 g
• Fibre alimentari: 3.5 g

Conservazione:

• Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo da luce e fonti di calore

Gli Scialatielli IGP Fabbrica della Pasta rappresentano una scelta autentica per chi ama la tradizione culinaria italiana, con un formato che esalta ogni condimento.