La Calamarata rigata IGP di Fabbrica della Pasta è una pasta di semola di grano duro italiana dal formato tipico ad anello, ispirato ai calamari. Trafilata al bronzo, questa pasta garantisce una superficie ruvida che trattiene al meglio i condimenti, rendendola perfetta per piatti di mare e ricette tradizionali. Prodotta secondo metodi artigianali con materie prime certificate IGP, è ideale per chi cerca autenticità e gusto genuino in cucina.
Caratteristiche prodotto:
-
Pasta Calamarata rigata, formato ad anello ispirato ai calamari
-
Trafilata al bronzo per miglior presa del sugo
-
Realizzata con semola di grano duro 100% italiana certificata IGP
-
Confezione da 500 g, ideale per uso familiare e quotidiano
Caratteristiche tecniche e d’uso:
-
Tempo di cottura consigliato: 12 minuti per una cottura al dente
-
Perfetta per ricette a base di pesce, sughi saporiti e preparazioni gourmet
-
Metodo di produzione artigianale con trafilatura al bronzo per qualità superiore
Valori nutrizionali medi per 100g:
-
Energia: circa 350 kcal
-
Grassi: 1.5 g
-
Carboidrati: 73 g
-
Proteine: 12 g
-
Fibre alimentari: 3.5 g
Conservazione:
-
Conservare in ambiente fresco e asciutto, lontano da luce e fonti di calore
Questa pasta calamarata IGP Fabbrica della Pasta coniuga la tradizione italiana con elevati standard qualitativi, ideale per preparazioni gustose e autentiche.