Spumante dolce moscato Duchessa Lia 75 cl
di
DUCHESSA LIA
€ 4,99 IVA incl.
Ulteriore 10% di sconto nel carrello sul tuo primo ordine
Seleziona la tua taglia:
Selezionare una misura
Hai già acquistato questo prodotto il
Moscato Spumante Dolce Duchessa Lia – L'Élite della Freschezza Aromatica e dei Brindisi Festivi (75 cl)
L'espressione spumantistica d'avanguardia del Piemonte, ottenuta dalla vinificazione di uve Moscato, ingegnerizzata per offrire un profilo dolce, marcatamente aromatico e completato da un perlage fine e persistente. Il Moscato Duchessa Lia nel formato classico da 75 cl rappresenta la scelta strutturale d'élite per siglare la conclusione di cene conviviali, festeggiare traguardi accademici o personali con gli amici, e accompagnare i dolci della tradizione pasticcera italiana.La forza enologica di questo spumante risiede nella sua presa di spuma controllata in autoclave (Metodo Martinotti/Charmat) e nel blocco tempestivo della fermentazione. Le uve Moscato, celebri per il loro ricchissimo patrimonio molecolare di aromi primari, vengono pressate delicatamente. La successiva fermentazione hardware a bassa temperatura viene interrotta non appena il liquido raggiunge il bilanciamento geometrico ideale tra la gradazione alcolica contenuta e il residuo zuccherino naturale dell'uva. Questo processo preserva intatta la fragranza del frutto, generando una spuma morbida e una vivace acidità che contrasta simmetricamente la dolcezza sul palato, evitando sensazioni stucchevoli.
Dati Tecnici, Proprietà e Specifiche
- Tipologia di Prodotto: Vino spumante dolce.
- Vitigno: 100% Moscato.
- Zona di Origine: Territori storicamente vocati del Piemonte.
- Metodo di Spumantizzazione: Metodo Charmat / Martinotti (Presa di spuma hardware in autoclave termoregolata).
- Profilo Sensoriale: Dolce, marcatamente aromatico, fresco e leggero.
- Grado Alcolico: ~6.5% Vol. (Gradazione d'élite volutamente contenuta per esaltare la beva fluida e la freschezza degli zuccheri naturali).
- Temperatura di Servizio Hardware: Da servire rigorosamente freddo, a una temperatura geometrica di ^circtext{C} - 8^circtext{C}$.
- Produttore / Marchio: Duchessa Lia (Asti, Piemonte).
- Formato: Bottiglia hardware in vetro da 75 cl (750 ml) modello spumante con gabbietta di sicurezza.
- Allergeni: Contiene solfiti.
Note di Degustazione Organolettiche:
- Esame Visivo: Colore giallo paglierino più o meno intenso, limpido e brillante. Presenta una spuma fine e simmetrica, supportata da un perlage continuo di micro-bollicine che risalgono costantemente nel calice.
- Esame Olfattivo: Bouquet aromatico, intenso e tipico del vitigno d'origine. Sprigiona profumi netti e avvolgenti di glicine, acacia e pesca bianca, arricchiti sul finale da sfumature agrumate e accenni di salvia.
- Esame Gustativo: In bocca è dolce, morbido e gradevolmente vellutato. L'ingresso zuccherino è bilanciato in modo millimetrico da una piacevole freschezza idro-dinamica e dalle bollicine, che ripuliscono la bocca lasciando un retrogusto fruttato e persistente.
Consigli d'Uso, Abbinamenti Gastronomici & Conservazione:
- Gli Abbinamenti d'Élite: Il compagno strutturale perfetto per tutta la pasticceria secca e fresca. Si sposa geometricamente con crostate di frutta, torte da forno, biscotti da inzuppo, panettone, pandoro e dessert al cucchiaio non eccessivamente carichi di cioccolato amaro.
- Il Calice Calibrato: Servire in calici a coppa (ideali per gli spumanti dolci aromatici poiché aprono il bouquet olfattivo) o in flûte abbastanza ampie per apprezzare lo sviluppo del perlage geometrico.
- Gestione dei Brindisi: Ottima opzione liquida per celebrare occasioni speciali ed esami universitari grazie alla sua leggerezza alcolica che mette d'accordo tutti i palati.
- Mantenimento di Stoccaggio: Conservare la bottiglia da 75 cl in posizione verticale o leggermente inclinata in un luogo fresco, buio e privo di vibrazioni hardware, a una temperatura costante compresa tra i 10 e i 14 gradi, per mantenere inalterata la pressione interna e la freschezza aromatica.
Annata: 2024
Colore: Bianco
Gradazione alcolica: 11
Firmato: No
Imballaggio: Bottiglia (con tappo di sughero)
Numero articoli: 1
Quantita pacco: 1
Metodologia Produttiva: Vino Convenzionale
Vitigno: Moscato
Nazione di produzione: Italia
Quantita: 75CL
Regione Italiana: Piemonte
Reperibilità: Media
Tipologia: Spumante
Imbottigliato all'origine: no
Vitigni: 100% Moscato
Abbinamenti: Aperitivo
Categoria: Spumanti
Contiene Solfiti: Si
Colore: Bianco
Gradazione alcolica: 11
Firmato: No
Imballaggio: Bottiglia (con tappo di sughero)
Numero articoli: 1
Quantita pacco: 1
Metodologia Produttiva: Vino Convenzionale
Vitigno: Moscato
Nazione di produzione: Italia
Quantita: 75CL
Regione Italiana: Piemonte
Reperibilità: Media
Tipologia: Spumante
Imbottigliato all'origine: no
Vitigni: 100% Moscato
Abbinamenti: Aperitivo
Categoria: Spumanti
Contiene Solfiti: Si
Può piacerti anche
Abbinalo con
Prodotti simili



