GIN SCHWARZWALD DRY GIN MONKEY 47 50 CL
Il Monkey 47 è un gin iconico e complesso, nato nella Foresta Nera in Germania e celebrato in tutto il mondo per il suo profilo aromatico ineguagliabile.
Il nome riflette il suo carattere distintivo: ben 47 botaniche accuratamente selezionate – tra cui mirtilli rossi locali, bacche di ginepro, scorze di agrumi freschi, fiori di sambuco e spezie esotiche – sapientemente miscelate con l'acqua sorgiva della Foresta Nera.
Questo processo di infusione meticoloso, seguito da una doppia distillazione e da un affinamento in contenitori di terracotta, conferisce al gin una profondità e un'intensità straordinarie.
Al palato, il Monkey 47 rivela un'armonia perfetta: si percepisce immediatamente la freschezza degli agrumi, seguita da note speziate di pepe, chiodi di garofano e sfumature floreali che si intrecciano con l'inconfondibile base di ginepro.
La texture è incredibilmente vellutata e complessa, con un finale lungo, speziato e sottilmente balsamico.
È un gin di culto, perfetto da gustare liscio per apprezzarne tutte le sfumature, oppure come base d'eccellenza per cocktail sofisticati dove la sua complessità possa essere pienamente valorizzata.