VINO ROSATO CESANESE IGT IDILLIUM 75 CL.
L'Idillium Cesanese Rosato è una raffinata e moderna interpretazione del Cesanese, il vitigno a bacca rossa simbolo del Lazio.
Prodotto con uve selezionate e vinificato in rosa attraverso un breve contatto con le bucce, questo vino cattura l'essenza varietale del vitigno d'origine restituendola in una veste di estrema freschezza e luminosità.
Nel calice si presenta con un affascinante colore rosa cerasuolo brillante.
Il profilo olfattivo è delicato e invitante, caratterizzato da fragranti note di piccoli frutti rossi, come marasca e lampone, accompagnate da sottili sfumature floreali di rosa canina e un tipico richiamo di pepe bianco.
Al palato è armonioso, fresco e sapido, con una struttura agile che lo rende estremamente piacevole e facile da bere.
La sua persistenza fruttata e la bilanciata acidità ne fanno un rosato di grande versatilità, perfetto per chi cerca un vino di territorio originale ed elegante.