Vino bianco Falerno del Massico DOP Fabula 75 cl

Vino Bianco Fabula Falerno del Massico DOP – Fattoria Pagano 75 cl
Il Fabula Falerno del Massico Bianco DOP è un vino elegante e armonico, prodotto dalla Fattoria Pagano in Campania. Ottenuto da uve Falanghina coltivate alle pendici del vulcano di Roccamonfina, questo vino esprime al meglio le caratteristiche del terroir vulcanico.
Caratteristiche principali:

• Denominazione: Falerno del Massico Bianco DOP
• Vitigno: 100% Falanghina
• Gradazione alcolica: 14% vol
• Formato: 75 cl
• Allergeni: Contiene solfiti

Note di degustazione:

• Colore: Giallo paglierino luminoso
• Profumo: Aromi di fiori di campo con note agrumate e di mela verde
• Sapore: Fresco, vellutato e persistente, con buona struttura e equilibrio

Vinificazione: Le uve vengono sottoposte a criomacerazione a temperature tra 0° e -2°C, seguita da fermentazione in acciaio a temperatura controllata, per preservare gli aromi primari e garantire freschezza al vino. Abbinamenti consigliati: Perfetto con piatti a base di pesce e crostacei, come fritture di mare, cozze gratinate e gamberi alla vesuviana.  Il Fabula Falerno del Massico Bianco DOP è la scelta ideale per chi cerca un vino bianco raffinato, espressione autentica del territorio campano.