PASTA DI GRAGNANO IGP RIGATONI GASTRONAUTA 500 GR.
I Rigatoni Gastronauta rappresentano l'eccellenza della tradizione pastaia campana, essendo prodotti nel cuore di Gragnano, la "Città della Pasta".
Questa pasta vanta il prestigioso marchio IGP, che ne garantisce l'origine e il rispetto di rigidi disciplinari di produzione, tra cui l'utilizzo di acqua delle sorgenti locali e semola di grano duro di alta qualità.
La trafilatura al bronzo conferisce ai rigatoni una superficie porosa e ruvida, studiata appositamente per catturare e trattenere ogni tipo di condimento, dai sughi di carne più corposi alle salse di verdure più leggere.
Grazie al processo di essiccazione lenta a basse temperature, le proprietà organolettiche e il sapore naturale del grano vengono preservati, garantendo un'ottima tenuta in cottura e una callosità inimitabile.
È la scelta ideale per chi desidera portare in tavola un primo piatto gourmet che celebra l'autentico saper fare italiano.