PASTA MEZZA ZITA TAGLIATA N° 117 DE CECCO 500 GR.
La Mezza Zita Tagliata n° 117 De Cecco (500 g) è un formato di pasta di semola di grano duro che incarna la grande tradizione dei "maccheroni" del Sud Italia.
Caratterizzata da un diametro medio e una superficie liscia, la Mezza Zita viene tagliata corta per facilitarne il consumo, mantenendo però la callosità tipica dei formati da spezzare.
Grazie alla trafilatura al bronzo e all'essiccazione lenta a bassa temperatura, trattiene perfettamente i condimenti, risultando ideale per timballi al forno, pasticci o i classici sughi corposi della domenica (come il ragù alla napoletana).