Savoiardi Decò 300 gr

Decò Biscotti Savoiardi – L'Élite della Sofficità Dorata e della Tradizione Pasticcera (300 gr)

Dati Tecnici, Proprietà e Specifiche

• Tipologia di Prodotto: Biscotti da spugnatura / Biscotti dolci alle uova (Savoiardi).
• Linea / Brand: Decò Classici della Pasticceria.
• Azione / Utilizzo Principale: Base per tiramisù, charlotte, zuppa inglese, dolci al cucchiaio e biscotto da inzuppo quotidiano.
• Profilo Sensoriale: Sagoma allungata e rettangolare; spolverata di zucchero in superficie; interno alveolato, spugnoso e dorato; aroma delicato di uovo e vaniglia.
• Ingredienti Chiave: Farina di frumento, zucchero, uova fresche (pari al 26% o superiore secondo ricetta tradizionale), sciroppo di glucosio, agenti lievitanti (carbonato acido di ammonio, carbonato acido di sodio), aromi naturali.
• Produttore / Marchio: Decò.
• Formato: Confezione hardware salva-scorta da 300 gr (suddivisa internamente in pratici pacchetti monoporzione sigillati).
• Packaging: Sacchetto esterno in plastica protettiva ad alta barriera per preservare la fragranza e proteggere i biscotti dall'umidità.

Dati Nutrizionali & Macronutrienti (Valori medi per 100 g / per Biscotto ~8.3 g):

• Valore Energetico (Calorie):
  • Per 100 g: ~380 - 395 kcal
  • Per singolo biscotto (~8.3 g): ~31 - 33 kcal
  • Per l'intera confezione (300 g): ~1140 - 1185 kcal
• Grassi: ~3.5 - 4.2 g (per 100 g) / ~0.3 - 0.4 g (per biscotto)
  • di cui Acidi Grassi Saturi: ~1.0 - 1.2 g (per 100 g) / ~0.1 g (per biscotto)
• Carboidrati: ~78.0 - 82.0 g (per 100 g) / ~6.5 - 6.8 g (per biscotto)
  • di cui Zuccheri: ~40.0 - 43.0 g (per 100 g) / ~3.3 - 3.6 g (per biscotto)
• Fibre Alimentari: ~1.5 - 2.0 g (per 100 g) / ~0.1 - 0.2 g (per biscotto)
• Proteine: ~8.0 - 8.8 g (per 100 g) / ~0.7 - 0.8 g (per biscotto)
• Sale: ~0.20 - 0.25 g (per 100 g) / ~0.02 g (per biscotto)
• Nota nutrizionale: L'elevato contenuto di carboidrati e proteine dell'uovo offre un'ottima carica energetica, rendendoli perfetti per una colazione leggera ma nutriente.

Benefici Principali & Performance in Pasticceria:

• Elevata Spugnosità e Tenuta: Assorbono i liquidi in modo omogeneo senza decomporsi, mantenendo la consistenza ideale nel dessert finito.
• Ricetta Ricca di Uova: Garantisce un sapore genuino e un colore dorato invitante.
• Pacchetti Interni Salva-Freschezza: La suddivisione in porzioni evita che i biscotti inutilizzati prendano umidità, mantenendoli sempre fragranti.
• Formato Convenienza da 300 gr: La porzionatura perfetta per preparare una pirofila di tiramisù per 6-8 persone.

Consigli d'Uso, Servizio & Conservazione:

1. Momento d'Uso d'Élite: Ideali per la preparazione del tiramisù (inzuppati rapidamente nel caffè tiepido o freddo) o da gustare a colazione nel latte e nel tÈ.
2. Mantenimento di Stoccaggio: Conservare la confezione in un luogo fresco e asciutto, lontano da fonti dirette di calore e umidità per preservare la croccantezza superficiale dello zucchero. Richiudere bene le confezioni interne aperte.