Spumante Asti DOCG Martini 75 cl

Asti DOCG Martini – Spumante Dolce (75 cl)

La dolcezza naturale dell'uva Moscato Bianco. L'Asti Martini è uno degli spumanti più conosciuti e apprezzati al mondo, portabandiera della qualità spumantistica piemontese. Prodotto esclusivamente con uve Moscato Bianco coltivate nel cuore della zona DOCG, questo spumante cattura l'essenza stessa del frutto, offrendo un bouquet aromatico inconfondibile che evoca la freschezza delle colline di Asti.
Grazie al metodo di produzione controllato, Martini riesce a mantenere intatta la naturale dolcezza del mosto e i profumi primari dell'uva, creando una bollicina gioiosa, profumata e accessibile, perfetta per celebrare i momenti più lieti in famiglia e con gli amici.

Profilo Sensoriale:

• Aspetto: Giallo paglierino tenue con riflessi dorati; perlage fine e persistente.
• Al Naso: Intenso e fragrante. Emergono note spiccate di uva fresca, fiori di acacia, glicine e leggere sfumature di pesca e sambuco.
• Al Palato: Dolce, fresco e armonioso. La vivace effervescenza bilancia perfettamente la componente zuccherina, rendendo il sorso mai stucchevole e molto piacevole.
• Finale: Lungo e aromatico, con una chiusura che ritorna sulla dolcezza naturale del moscato.

Caratteristiche Tecniche:

• Vitigno: 100% Moscato Bianco.
• Zona di Produzione: Territorio dell'Asti DOCG, Piemonte.
• Metodo di Produzione: Metodo Martinotti (Charmat) a temperatura controllata per preservare gli aromi primari.
• Grado Alcolico: 7,5% vol.
• Formato: 75 cl.
• Dosaggio: Dolce.

Abbinamenti Consigliati:

• Pasticceria: Compagno ideale per panettoni, pandori, torte alla frutta e piccola pasticceria secca.
• Dessert al cucchiaio: Ottimo con bavaresi, creme chantilly e dolci a base di nocciola piemontese.
• Frutta: Si sposa magnificamente con fragole fresche e macedonie estive.
• Temperatura di Servizio: 6-8°C, servito preferibilmente in una coppa o in un calice da dessert.