VINO BIANCO ANALCOLICO MASSO ANTICO 75 CL

Name: VINO BIANCO ANALCOLICO MASSO ANTICO 75 CL
Brand: MASSO ANTICO
SKU: 4385889
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MASSO ANTICO

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EAN: 8009620877506

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Descrizione

VINO BIANCO ANALCOLICO MASSO ANTICO 75 CL

Masso Antico Rosso "Zero" nel formato classico da 75 cl rappresenta la scelta smart d'elezione per chi desidera assaporare un calice di rosso intenso durante le cene o gli aperitivi, ma deve o vuole rinunciare all'alcol per motivi di salute, stile di vita o per mettersi alla guida in totale sicurezza.

Il vero traguardo tecnologico di questo prodotto risiede nel suo processo di dealcolazione geometricamente controllato. Il vino viene prima vinificato in modo tradizionale, consentendo lo sviluppo biologico dei profumi, del colore rubino e dei tannini morbidi estratti dalle bucce.

Successivamente, la matrice fluida viene sottoposta a un processo di evaporazione sottovuoto a bassissime temperature.

Questo metodo idro-dinamico permette all'alcol di evaporare senza surriscaldare il liquido, preservando intatto il patrimonio aromatico e molecolare originario del vino, riducendo al contempo l'apporto calorico di oltre il 70% rispetto a un rosso tradizionale.

Specifiche tecniche

Annata: 2025
Colore: Bianco
Gradazione alcolica: 0
Firmato: No
Imballaggio: Bottiglia (con tappo di sughero)
Specifiche alimentari: Senza alcool
Numero articoli: 1
Quantita pacco: 1
Metodologia Produttiva: Vino Convenzionale
Nazione di produzione: Italia
Quantita: 75CL
Regione Italiana: Campania
Reperibilità: Media
Tipologia: Fermo
Imbottigliato all'origine: no
Vitigni: uve bacche rosse bio
Abbinamenti: Pesce e frutti di mare
Categoria: Vini Bianchi
Contiene Solfiti: Si

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