Vino bianco Est Est Vico DOC Bigi 75 cl

Est! Est!! Est!!! di Montefiascone DOC Bigi – L'Élite della Tradizione Mineral-Aromatica Laziale (75 cl)

Dati Tecnici, Proprietà e Specifiche

• Tipologia di Prodotto: Vino bianco fermo.
• Denominazione: Est! Est!! Est!!! di Montefiascone DOC (Denominazione di Origine Controllata).
• Vitigni / Uvaggio: Trebbiano Toscano (Procanico) 65%, Malvasia Bianca 20%, Trebbiano Giallo (Rossetto) 15%.
• Profilo Sensoriale: Colore giallo paglierino scarico con riflessi verdolini brillanti. Al naso rivela un bouquet fine di biancospino, mela verde e susina. Al palato è secco, fresco, armonico e con una tipica chiusura minerale.
• Gradazione Alcolica (Titolo Alcolometrico): 12% Vol. (Alcol calibrato per un'ottima bevibilità).
• Produttore / Cantina: Bigi (Gruppo Italiano Vini).
• Formato: Bottiglia hardware in vetro da 75 cl (750 millilitri) con tappo in sughero o cilindrico.

Dati Nutrizionali & Apporto Calorico (Valori medi per 100 ml / per bicchiere da 125 ml):

• Valore Energetico (Calorie):
  • Per 100 ml: ~73 kcal
  • Per bicchiere (125 ml): ~91 kcal
• Carboidrati / Zuccheri residui: <0.2 g (Vino secco, zuccheri quasi totalmente svolti in alcol).
• Grassi / Proteine / Sale: 0 g
• Nota nutrizionale per sportivi: L'energia deriva quasi interamente dalla quota alcolica. Si inserisce agevolmente nel computo dei macro del fine settimana o dei pasti liberi, prestando attenzione al bilancio calorico complessivo.

Benefici Principali & Performance d'Abbinamento:

• Freschezza Territoriale Pulita: L'acidità spiccata aiuta a sgrassare il palato, rendendolo perfetto in abbinamento a fritture leggere, latticini freschi e formaggi di media stagionatura.
• Palatabilità Ideale per il Pesce: Esalta la sapidità di primi piatti della tradizione marinara, risotti ai frutti di mare, grigliate di pesce e zuppe bianche.
• Beva Leggera e Versatile: Grazie al corpo snello e alla gradazione contenuta, è un bianco eccellente sia come calice da conversazione sia in accompagnamento a tutto il pasto.
• Packaging in Vetro Neutro: La bottiglia in vetro scherma e protegge il vino da alterazioni chimiche esterne, mantenendo la stabilità della struttura aromatica fino all'apertura.