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Vino bianco Verdicchio dei castelli di Jesi DOC Casal Farneto 75 cl



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EAN: 8052787410253
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CasalFarneto Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Classico – Eleganza e Sapidità (75 cl)

L'equilibrio geometrico di uno dei vitigni autoctoni più prestigiosi d'Italia: un bianco verticale, teso, minerale e impreziosito da rinfrescanti note agrumate. Il Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Classico della cantina CasalFarneto nel formato da 75 cl rappresenta la scelta tecnica di riferimento per chi esige un vino bianco di forte personalità e impeccabile rigore enologico. Coltivato sulle colline sinuose delle Marche a un'altitudine ideale, questo vino esalta le caratteristiche biochimiche del vitigno Glera-Verdicchio attraverso una pressatura soffice e una fermentazione a temperatura rigorosamente controllata in vasche d'acciaio, finalizzata a preservare intatto il patrimonio aromatico primario delle uve.
La denominazione Classico ne certifica la provenienza dalla zona d'origine più antica e vocata, situata attorno al bacino del fiume Esino. Si presenta al palato con un profilo secco, vibrante e di straordinaria pulizia. Con una gradazione alcolica solida ma perfettamente bilanciata a 12,5% Vol., questo Verdicchio si distingue per una freschezza tesa e tagliente, specchio dei terreni argilloso-calcarei da cui prende vita, che azzera la pesantezza e pulisce la bocca in modo millimetrico. La bottiglia da 75 cl, dal design slanciato e raffinato, è il pilastro geometrico ideale per elevare pranzi domenicali, aperitivi di spessore o cene di pesce in totale comfort.

Profilo Sensoriale & Note di Degustazione:

  • Vitigno: 100% Verdicchio.
  • Aspetto: Colore giallo paglierino tenue, cristallino e luminoso, impreziosito da caratteristici riflessi verdolini che ne testimoniano la giovinezza e la freschezza.
  • Al Naso: Il bouquet è fine, nitido e spiccatamente varietale. Emergono fragranti note di frutta a polpa bianca (pesca bianca, mela verde), sentori agrumati di lime e pompelmo, intrecciati a eleganti profumi floreali di biancospino, ginestra e un accenno di erbe aromatiche spontanee.
  • Al Palato: Al sorso entra dritto, secco, teso e piacevolmente affilato. La vibrante acidità sposa una spiccata mineralità sapida, regalando una sensazione di assoluta freschezza e pulizia in bocca.
  • Retrogusto: Asciutto e rigenerante, caratterizzato dal tipico, persistente e nobile finale ammandorlato (mandorla amara) che ripulisce perfettamente il palato.

Specifiche Tecniche:

  • Denominazione: Denominazione di Origine Controllata (Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Classico).
  • Produttore: CasalFarneto (Serra de' Conti, Ancona, Marche, Italia – Una cantina gioiello incastonata nelle colline marchigiane).
  • Classificazione di Gusto: Secco, fermo, verticale e minerale.
  • Gradazione Alcolica: 12,5% Vol. – Ottima struttura, beva scattante e ad alta digeribilità.
  • Formato: Bottiglia bordolese personalizzata da 75 cl (750 ml) ad alto impatto estetico.

Analisi Nutrizionale & Approccio Consapevole (Valori medi per 100 ml):

  • Energia: Circa 74 kcal / 310 kJ
  • Carboidrati / Zuccheri: 0,1 g (Vino completamente secco, zuccheri residui ridotti al minimo naturale).
  • Grassi & Proteine: 0 g
La gestione del calice nella tua routine fit: Un singolo calice di Verdicchio CasalFarneto (circa 100 ml) apporta solo ~74 kcal e una quota di zuccheri praticamente nulla. Se sostieni uno stile di vita orientato al fitness, diviso tra intensi allenamenti quotidiani di basket o pesanti sessioni di pesi in palestra, la scelta di un bianco fermo e secco come il Verdicchio è tecnicamente la più intelligente. L'assenza di zuccheri semplici ti permette di inserire questo vino in modo estremamente pulito ed efficiente nei tuoi macro settimanali durante il weekend, godendoti un pranzo o una cena sociale senza intaccare la definizione muscolare o rallentare il metabolismo.

Vantaggi per lo Stile di Vita, la Casa e la Condivisione:

  • La Spalla Ideale per il Sushi e i Weekend tra Amici: Tenere una bottiglia di Verdicchio dei Castelli di Jesi CasalFarneto in fresco è la mossa vincente quando ricevi a casa il tuo gruppo storico di tre o più amici per un fine settimana insieme. È il vino bianco definitivo per accompagnare tartare, sushi, sashimi o una frittura di paranza. Il suo carattere secco mette subito allegria e crea un'atmosfera pop, calda e rilassata mentre pianificate i vostri prossimi viaggi.
  • Rito di Decompressione Post-PC alla Scrivania: Dopo aver passato molte ore concentrato alla tua postazione tech davanti al monitor a studiare, programmare in codice o lavorare su complessi assemblaggi hardware, staccare la spina a cena versandoti un calice ben freddo di questo Verdicchio ti aiuta a resettare lo stress visivo degli schermi, rilassando i sensi grazie alla sua freschezza minerale.
  • Un Tocco d'Élite per la Mamma e la Famiglia: CasalFarneto è una cantina d'eccellenza, sinonimo di serietà enologica e cura del dettaglio. Portare in tavola questa bottiglia per il pranzo della domenica in famiglia o per fare una gradita sorpresa a tua madre significa scegliere un bianco blasonato, sicuro e di grande classe, perfetto per valorizzare i piatti della tradizione con la massima eleganza e convenienza.

Consigli di Servizio & Abbinamenti:

  • Temperatura di Servizio (Fattore Chiave): Va servito freddo, a una temperatura ideale di 10°C - 12°C. Se servito troppo freddo si rischia di nascondere i profumi floreali; se troppo caldo, l'alcol prevarrà sulla freschezza.
  • Il Calice Adatto: Si serve in un calice da vino bianco di media ampiezza, che permette al bouquet agrumato e minerale di aprirsi correttamente verso il naso.
  • Abbinamenti d'Élite: Straordinario con tutta la cucina marinara: antipasti di mare, crostacei, pesci al forno o al cartoccio, spaghetti alle vongole e risotti marinari. Si sposa magnificamente anche con le carni bianche delicate (pollo, tacchino), torte salate alle verdure, primi piatti con pesto alla genovese e formaggi freschi o di media stagionatura.
Annata: 2025
Colore: Bianco
Gradazione alcolica: 12,5
Firmato: No
Imballaggio: Bottiglia (con tappo di sughero)
Numero articoli: 1
Quantita pacco: 1
Metodologia Produttiva: Vino Convenzionale
Vitigno: Verdicchio
Nazione di produzione: Italia
Quantita: 75CL
Regione Italiana: Marche
Reperibilità: Media
Tipologia: Fermo
Zona di produzione Italiana: Ancona
Imbottigliato all'origine: no
Denominazione: DOC
Vitigni: 100% Verdicchio
Abbinamenti: Pesce e frutti di mare
Categoria: Vini Bianchi
Contiene Solfiti: Si
Di questo prodotto abbiamo 4 quantità a disposizione nella nostra esposizione, in alcuni casi possiamo venderti il prodotto ad un prezzo scontato che dobbiamo valutare di volta in volta in base all'usura.
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