Vino rosso Barbera d'Alba Superiore DOC Fontanafredda 75 cl

Fontanafredda Barbera d'Alba Superiore DOC – 75 cl
Il Fontanafredda Barbera d'Alba Superiore è un vino rosso piemontese di grande eleganza e struttura, prodotto nel cuore delle Langhe. Ottenuto da uve Barbera in purezza, questo vino rappresenta l'espressione autentica del vitigno, esaltata dalla cura e dall'esperienza della storica cantina Fontanafredda.
Caratteristiche principali:

• Denominazione: Barbera d'Alba Superiore DOC
• Vitigno: 100% Barbera
• Gradazione alcolica: 14% vol
• Formato: 75 cl
• Affinamento: Maturazione in botti di rovere per un periodo prolungato, che conferisce al vino complessità e armonia.

Note di degustazione:

• Colore: Rosso rubino intenso con riflessi violacei.
• Profumo: Bouquet ricco e complesso con note di prugna, ciliegia nera, violetta e spezie dolci come cannella e chiodi di garofano, arricchito da sentori tostati di caffè e cacao.
• Sapore: Al palato si presenta pieno e avvolgente, con tannini morbidi e una piacevole acidità che bilancia la struttura, offrendo un finale lungo e persistente.

Abbinamenti consigliati: Perfetto con piatti della tradizione piemontese, come brasati, arrosti, selvaggina e formaggi stagionati .Il Fontanafredda Barbera d'Alba Superiore "Papagena" è la scelta ideale per chi cerca un vino rosso di carattere, capace di esprimere al meglio le potenzialità del vitigno Barbera e la ricchezza del territorio delle Langhe.