VINO ROSSO VALPOLICELLA RIPASSO DOC PASQUA 75 CL.
di
PASQUA
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VINO ROSSO VALPOLICELLA RIPASSO DOC PASQUA 75 CL.
Il Valpolicella Ripasso DOC Superiore della cantina Pasqua è un vino rosso di grande carattere e struttura, ottenuto attraverso l'antica tecnica del "ripasso".
Questo processo prevede una seconda fermentazione del vino base sulle vinacce ancora calde dell’Amarone, donando al prodotto finale una complessità aromatica e una morbidezza inconfondibili.
Formato: 750 ml.
Al palato è ricco, caldo e vellutato. I tannini sono soffici e ben integrati, con un finale lungo e piacevolmente persistente.
Eccellente con carni rosse alla brace, brasati, selvaggina e formaggi stagionati.
Si sposa magnificamente anche con primi piatti robusti della tradizione veronese, come le pappardelle al ragù di lepre.
Il Valpolicella Ripasso DOC Superiore della cantina Pasqua è un vino rosso di grande carattere e struttura, ottenuto attraverso l'antica tecnica del "ripasso".
Questo processo prevede una seconda fermentazione del vino base sulle vinacce ancora calde dell’Amarone, donando al prodotto finale una complessità aromatica e una morbidezza inconfondibili.
Un blend armonico di uve autoctone: Corvina (60%), Rondinella (20%), Corvinone (10%) e Negrara (10%).
Gradazione Alcolica: 13,5% Vol.Formato: 750 ml.
Colore: Rosso rubino intenso con riflessi brillanti.
Naso ampio e avvolgente con note decise di marasca, mirtillo e ribes, seguite da eleganti sentori di liquirizia e sfumature tostate derivanti dall'affinamento in barrique.Al palato è ricco, caldo e vellutato. I tannini sono soffici e ben integrati, con un finale lungo e piacevolmente persistente.
Eccellente con carni rosse alla brace, brasati, selvaggina e formaggi stagionati.
Si sposa magnificamente anche con primi piatti robusti della tradizione veronese, come le pappardelle al ragù di lepre.
Colore: Rosso
Gradazione alcolica: 13,5°
Imballaggio: Bottiglia
Numero articoli: 1
Quantita pacco: 1
Vitigno: Corvina
Nazione di produzione: Italia
Quantita: 75CL
Regione Italiana: Veneto
Reperibilità: Media
Denominazione: DOC
Vitigni: Corvina (60%), Rondinella (20%), Corvinone (10%) e Negrara (10%)
Abbinamenti: Carne rossa
Categoria: Vini Rossi
Sapore: Ribes nero
Gradazione alcolica: 13,5°
Imballaggio: Bottiglia
Numero articoli: 1
Quantita pacco: 1
Vitigno: Corvina
Nazione di produzione: Italia
Quantita: 75CL
Regione Italiana: Veneto
Reperibilità: Media
Denominazione: DOC
Vitigni: Corvina (60%), Rondinella (20%), Corvinone (10%) e Negrara (10%)
Abbinamenti: Carne rossa
Categoria: Vini Rossi
Sapore: Ribes nero
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